Descripción
Casa Mextizaje es uno de los restaurantes más modernos y recomendados de Aculco. Combina cocina mexicana tradicional con un toque contemporáneo, ofreciendo platillos bien presentados, ingredientes locales y un ambiente acogedor que mezcla rusticidad con elegancia. Es ideal para desayunos, comidas tranquilas y cenas en pareja. Su cercanía a la plaza principal lo convierte en una parada perfecta durante un recorrido por el centro del pueblo
Historia
Surgió como proyecto para rescatar sabores tradicionales de Aculco (como caldos festivos y platillos de temporada) y presentarlos en un formato más gastronómico, sin perder la esencia casera.
Platillos recomendados
Caldo de la vaca de carnaval, quesadillas Santamaría, memelote de postre y creaciones de temporada.
