Casa Gaona, ubicado en una de las esquinas más emblemáticas de la zona hotelera de Yucatán, justo a espaldas del Fiesta Americana y al costado del Nuevo Centro Internacional de Convenciones, ocupa un lugar con gran historia. Anteriormente, este espacio albergaba la tradicional lonchería El Smoking, recordada por los locales por sus fieles comensales y anécdotas del pasado. Hoy en día, Casa Gaona ha renovado completamente este espacio para ofrecer una experiencia gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional mexicana con un toque moderno y acogedor.
SaboreArte en Casa Gaona:
Ambiente y Ubicación:
Casa Gaona disfruta de una ubicación privilegiada, con una terraza superior que ofrece una vista maravillosa y una brisa agradable. La renovación ha transformado este espacio en un lugar acogedor con un toque contemporáneo.
Comida:
La comida es el punto fuerte de Casa Gaona. A pesar de ser una propuesta común en cuanto a la cocina mexicana, los platillos están bien ejecutados y cumplen con las expectativas de sabor y calidad. Los platos tradicionales se presentan de manera deliciosa y atractiva.
Servicio:
El personal siempre fue atento y cordial durante nuestras visitas, proporcionando un servicio a la altura de las expectativas de un restaurante de su calibre.
Este compilado de contenidos producidos por el equipo de Kobler®, es un vistazo a lo que sería la campaña de apertura de Casa Gaona: “Ven come y bebe que la vida es breve”, con el maestro Julio Nava.
Mixología:
La mixología no destaca particularmente. Los cócteles ofrecidos no tenían nombres atractivo.s y la experiencia general con las bebidas fue regular. Aquí te dejo el “Sanchac, es Yucateco”.
Precios:
Los precios son razonables, especialmente considerando la ubicación. Comparado con otros restaurantes cercanos como La Pigua que esta a sus espaldas, Casa Gaona ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad a un precio más accesible.
Extras:
La presencia de juegos hizo la noche más divertida. Aunque no tienen estacionamiento propio, cuentan con servicio de valet parking.
Puntuación
- Ambiente y Ubicación: ★★★★☆
- Comida: ★★★★★
- Servicio: ★★★★☆
- Mixología: ★★★☆☆
- Precios: ★★★★☆
Puntuación Total: 4.2/5 Estrellas
Casa Gaona es una excelente opción para disfrutar de la cocina mexicana en Mérida, ofreciendo una experiencia culinaria de alta calidad en un ambiente acogedor y bien ubicado en la Zona Hotelera de Mérida.
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