La escena gastronómica y lifestyle de Mérida continúa expandiéndose con la llegada de nuevas propuestas internacionales, y ahora suma a su oferta un concepto que promete convertirse en favorito: Allo Mon Coco, que inauguró oficialmente su primera sucursal en México teniendo como sede inicial la capital yucateca.
La marca, traída al país por Grupo Indef, apostó por Mérida como punto de partida para su expansión nacional, reconociendo el crecimiento turístico, gastronómico y cultural que ha posicionado a la ciudad como uno de los destinos más atractivos para nuevas inversiones y conceptos de hospitalidad.
Mérida, puerta de entrada para su expansión en México
La elección no fue casual. Mérida se ha consolidado como una plaza estratégica para el desarrollo de experiencias premium y espacios que combinan gastronomía, mixología y ambiente social. Bajo esta visión, Allo Mon Coco abre sus puertas buscando ofrecer un spot con esencia tropical, atmósfera relajada y una propuesta pensada para el disfrute integral.
De acuerdo con el plan de expansión del grupo, esta primera sucursal marca el inicio de un ambicioso proyecto que contempla la apertura de 8 locaciones en toda la República Mexicana tan solo en este año, llevando el concepto a distintas ciudades clave del país.
Una inauguración a la altura del concepto
La apertura se celebró con una fiesta inaugural que reflejó el espíritu de la marca: música en vivo, coctelería, invitados especiales y un ambiente vibrante que permitió a los asistentes vivir de primera mano la experiencia Allo Mon Coco.
Un nuevo imperdible en la ciudad
Con esta apertura, Mérida suma un nuevo hotspot que fortalece su oferta de vida nocturna y experiencias lifestyle, mientras Allo Mon Coco inicia oficialmente su historia en México con la mira puesta en seguir creciendo.
Si la inauguración fue un adelanto de lo que vendrá, todo indica que este concepto dará mucho de qué hablar en la escena local y nacional durante los próximos meses.
