Mérida, la hermosa capital de Yucatán, es reconocida por su rica tradición culinaria y su encanto colonial. Y ahora, los amantes de la gastronomía tienen una razón más para visitar esta vibrante ciudad, ya que Carajillo ha inaugurado su novena sucursal en el prestigioso Paseo Montejo. Te presento una guía exclusiva para que conozcas todos los detalles de esta apertura y disfrutes de una experiencia culinaria inigualable.
Carajillo, con su propuesta de cocina fusión y su énfasis en la excelencia culinaria, ha conquistado los corazones de los comensales en diferentes partes de México. Ahora, su nueva sucursal en el Paseo Montejo promete llevar esa experiencia gastronómica a un nivel superior. Ubicado en un entorno elegante y sofisticado, el restaurante ofrece una combinación perfecta de ambiente acogedor y servicio de primera clase.
La apertura de Carajillo en el Paseo Montejo es un paso trascendente para la marca, ya que se une a una amplia gama de restaurantes de alta calidad en esta emblemática avenida. La elección estratégica de esta ubicación muestra la confianza y el compromiso de Carajillo con el crecimiento y el éxito continuo.
El chef Juan Arroyo, reconocido por su talento y experiencia en la cocina fusionada, ha creado un menú innovador que combina los sabores tradicionales de México con influencias internacionales. Los comensales podrán deleitarse con platillos únicos, como la robata de filete, una deliciosa combinación de sabores japoneses y técnicas de parrilla que realzan la calidad de la carne.
Si eres amante del sushi, no puedes dejar de probar el sushi de ribeye con foie gras, una creación que combina la exquisitez de la cocina japonesa con el toque distintivo de Carajillo. Este rollo, flameado con soplete y aderezado con salsa teriyaki, ofrece una experiencia de sabores y texturas que te dejará sin aliento.
Lo mejor de todo es que la calidad de los restaurantes de Carajillo cumplen con la estándar de calidad en todas sus ubicaciones, desde Ciudad de México, San Miguel de Allende, Cancún y ahora Mérida.
La nueva sucursal de Carajillo en el Paseo Montejo también tiene la intención de sorprender a los comensales con su propuesta de postres. El pastelito de carajillo, que se ha vuelto viral en las redes sociales, es una opción irresistible que combina la esencia del carajillo con un dulce y delicado pastel. Cada bocado es un deleite para los sentidos y una experiencia única que no puedes perderte.
Además de la exquisita comida, Carajillo cuenta con un equipo de mixólogos expertos que te sorprenderán con sus creaciones innovadoras. Desde carajillos clásicos hasta cocteles creativos y refrescantes, la amplia selección de bebidas complementa a la perfección la experiencia gastronómica en Carajillo.
La estrategia de apertura, invitados especiales y relaciones públicas estuvo a cargo de Paulina Merigo y PR Relaciones Públicas; agradecemos la invitación de Abel Castro Fotógrafo a la experiencia y sus imágenes de cobertura de las diversas actividades de apertura.
Si estás planeando visitar Mérida, te invito a explorar el Paseo Montejo y deleitarte con la experiencia culinaria que Carajillo tiene reservada para ti. Prepárate para saborear la fusión de sabores, disfrutar de un servicio impecable y sumergirte en un ambiente sofisticado. Carajillo en el Paseo Montejo es una parada obligada para los amantes de la buena comida y los viajeros en busca de experiencias gastronómicas inolvidables. ¡No te lo puedes perder!
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